Rooftop Jardim Pamplona Shopping

TIMO CUCINA


Com proposta de oferecer aos clientes uma gastronomia italiana casual com forno à lenha para qualquer hora do dia e qualquer ocasião, trazemos um conceito de bar e restaurante, com ótimo custo-benefício e um cardápio com opções leves e clássicas, além de pizzas exclusivas que podem ser consumidas como entrada ou pratos principais, garantindo a sensação de um breve passeio gastronômico pela Itália. Tudo isso, em um ambiente jovem, descolado, aconchegante tanto em seu interior, quanto em sua área externa que garante um vista privilegiada do bairro.
Marcelo Martino

“A ideia do Timo é um restaurante casual, porém com uma proposta diferente dos restaurantes que os clientes estão acostumamos quando optam por uma refeição dentro de um shopping”, conta Marcelo. “O Timo é uma ótima opção para qualquer hora do dia, com um cardápio versátil num ambiente cosmopolita e um serviço jovem ideal para qualquer ocasião, desde uma reunião de negócios, um jantar romântico, confraternizações e happy hour e também um local para uma refeição com toda a família”, finaliza.

Grupo Hervilha


O Timo é um empreendimento que faz parte do grupo Hervilha que é uma holding especializada em Gestão de Restaurantes, com três pilares principais: Gestão, Qualidade e Resultados. Idealizada pelo restaurateur Juscelino Pereira, que, juntamente com seus sócios – o chef Marcelo Martino e os empresários Walter Rossi e Renata Russo, forma um time de apaixonados pela gestão e criação de novas marcas e novos conceitos gastronômicos.